Jamur Kuping Kering

Lihat informasi gizi dan kandungan dari Jamur Kuping Kering.

Kandungan Gizi Jamur Kuping Kering

Ukuran yang ditampilkan adalah hitungan per 100 gram bahan.

Air14.90g
Energi294 Kal
Protein16g
Lemak0.90g
Karbohidrat64.60g
Serat46.50g
Abu3.60g
Kalsium51mg
Fosfor223mg
Besi6.70mg
Natrium174mg
Kalium726.10mg
Tembaga0.29mg
Seng5.50mg
β-karoten11mcg
Thiamin0.11mg
Riboflavin (Vitamin B2)0.60mg
Niasin2.70mg
Bahan Dapat Dimakan (BDD)100%
Mentah/OlahanMentah

Ringkasan Kandungan Gizi Jamur Kuping Kering

Jumlah Kalori294 Kal
Jumlah Lemak0.90 gram
Jumlah Karbohidrat64.60 gram
Jumlah Protein16 gram

Resep-resep yang menggunakan Jamur Kuping Kering