Kentang Hitam

Lihat informasi gizi dan kandungan dari Kentang Hitam.

Kandungan Gizi Kentang Hitam

Ukuran yang ditampilkan adalah hitungan per 100 gram bahan.

Air64g
Energi142 Kal
Protein0.90g
Lemak0.40g
Karbohidrat33.70g
Serat5.40g
Abu1g
Kalsium34mg
Fosfor75mg
Besi0.20mg
Natrium22mg
Kalium890.30mg
Tembaga0.90mg
Seng0.60mg
Thiamin0.02mg
Riboflavin (Vitamin B2)0.10mg
Niasin2.20mg
Vitamin C38mg
Bahan Dapat Dimakan (BDD)75%
Mentah/OlahanMentah

Ringkasan Kandungan Gizi Kentang Hitam

Jumlah Kalori142 Kal
Jumlah Lemak0.40 gram
Jumlah Karbohidrat33.70 gram
Jumlah Protein0.90 gram

Resep-resep yang menggunakan Kentang Hitam