Otak Sapi

Lihat informasi gizi dan kandungan dari Otak Sapi.

Kandungan Gizi Otak Sapi

Ukuran yang ditampilkan adalah hitungan per 100 gram bahan.

Air78.90g
Energi123 Kal
Protein10.40g
Lemak8.60g
Karbohidrat0.80g
Abu1.30g
Kalsium16mg
Fosfor330mg
Besi3.60mg
Natrium112mg
Kalium243.80mg
Tembaga0.26mg
Seng0.90mg
Thiamin0.23mg
Riboflavin (Vitamin B2)0.19mg
Niasin3.90mg
Vitamin C18mg
Bahan Dapat Dimakan (BDD)100%
Mentah/OlahanMentah

Ringkasan Kandungan Gizi Otak Sapi

Jumlah Kalori123 Kal
Jumlah Lemak8.60 gram
Jumlah Karbohidrat0.80 gram
Jumlah Protein10.40 gram

Resep-resep yang menggunakan Otak Sapi