Ubi Jalar Kuning

Lihat informasi gizi dan kandungan dari Ubi Jalar Kuning.

Kandungan Gizi Ubi Jalar Kuning

Ukuran yang ditampilkan adalah hitungan per 100 gram bahan.

Air72.60g
Energi119 Kal
Protein0.50g
Lemak0.40g
Karbohidrat25.10g
Serat4.20g
Abu1g
Kalsium30mg
Fosfor40mg
Besi0.40mg
Natrium3mg
Kalium1mg
Tembaga0.10mg
Seng0.20mg
β-karoten794mcg
Total Karoten4.95mcg
Thiamin0.06mg
Riboflavin (Vitamin B2)0.07mg
Niasin0.70mg
Bahan Dapat Dimakan (BDD)85%
Mentah/OlahanMentah

Ringkasan Kandungan Gizi Ubi Jalar Kuning

Jumlah Kalori119 Kal
Jumlah Lemak0.40 gram
Jumlah Karbohidrat25.10 gram
Jumlah Protein0.50 gram

Resep-resep yang menggunakan Ubi Jalar Kuning