Ubi Jalar Putih

Lihat informasi gizi dan kandungan dari Ubi Jalar Putih.

Kandungan Gizi Ubi Jalar Putih

Ukuran yang ditampilkan adalah hitungan per 100 gram bahan.

Air77.80g
Energi88 Kal
Protein0.40g
Lemak0.40g
Karbohidrat20.60g
Serat4g
Abu0.80g
Kalsium30mg
Fosfor10mg
Besi0.50mg
Natrium2mg
Kalium4mg
Tembaga0.10mg
Seng0.20mg
β-karoten13mcg
Total Karoten264mcg
Thiamin0.25mg
Riboflavin (Vitamin B2)0.06mg
Niasin0.50mg
Vitamin C36mg
Bahan Dapat Dimakan (BDD)86%
Mentah/OlahanMentah

Ringkasan Kandungan Gizi Ubi Jalar Putih

Jumlah Kalori88 Kal
Jumlah Lemak0.40 gram
Jumlah Karbohidrat20.60 gram
Jumlah Protein0.40 gram

Resep-resep yang menggunakan Ubi Jalar Putih