Resep Tumis Cumi Tinta Hitam

Resep sudah dilihat 183 kali

★ Belum ada ulasan

Dibuat oleh

Trilisa Moulisari Putri Sunas

Ingin mencoba masakan cumi yang berbeda dengan rasa yang lezat dan menggugah selera? Kalian bisa banget ni cobain cumi tinta hitam. Pada saat membersihkan cumi jangan buang tinta hitamnya yaa. Karna walaupun berwarna hitam yang mungkin menurut kalian kurang enak di pandang tapi olahan cumi dengan tinta hitam ini sangat enak lohh, apalagi disajikan dengan nasi panas. Cara membuatnya cukup mudah. Kalian hanya perlu menumis cumi bersamaan dengan bahan lainnya dan tinta cuminya. Selamat mencoba.

Jumlah Kalori

139 kkal

Bahan Utama

10 bahan

Waktu Memasak

10 menit

Waktu Persiapan

10 menit

Cara Membuat Tumis Cumi Tinta Hitam

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 4
Siapkan semua bahan
Bersihkan dan potong cumi sesuai selera. Jangan buang tintanya. Lalu iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit. Siapkan satu lembar daun salam dan dua lembar daun jeruk.
Langkah 2 dari 4
Tumis bumbu terlebih dahulu
Tumis bawang merah dan bawang putih bersamaan dengan daun jeruk dan daun salam.
Langkah 3 dari 4
Masak cumi tinta hitam
Jika sudah harum dan layu. Tambahkan cumi bersamaan dengan tintanya dan cabai. Aduk hingga semua tercampur rata dan cumi matang.
Langkah 4 dari 4
Cumi tinta hitam siap dihidangkan
Terakhir tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Beri air. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.