Resep Ayam Geprek

Resep sudah dilihat 802 kali

Belum ada ulasan

Resep Ayam Geprek

Deskripsi resep

Sensasi makanan pedas dan gurih dari ayam goreng krispi dan cabe rawit. Ayam geprek dapat dengan mudah ditemui di menu restaurant maupun kaki lima. Jika kalian pecinta pedas dan ingin mencoba membuat ayam geprek sendiri kalian bisa coba resep ini
Jumlah Kalori

250 kkal

Bahan Utama

9 bahan

Waktu Memasak

15 menit

Waktu Persiapan

5 menit

Bahan-Bahan Ayam Geprek

Sebelum mulai, ada 9 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

2
Bahan yang dibutuhkan

Cara Membuat Ayam Geprek

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Instructions
  • Langkah 1 dari 5

    Gambar 1 - Langkah 1

    Masak

    Siapkan 2 adonan tepung. Satu adonan basah (tepung ayam goreng serbaguna dicampur air) dan tepung kering. Masukan ayam kedalam adonan basah terlebih dahulu lalu lanjut ketepung kering

  • Langkah 2 dari 5

    Gambar 1 - Langkah 2

    Masak

    Goreng ayam yang sudah dibalurin tepung basah dan kering kedalam minyak panas. Goreng hingga ayam berwarna coklat dan matang

  • Langkah 3 dari 5

    Gambar 1 - Langkah 3

    Masak

    Jika ayam sudah berwarna coklat dan matang, angkat dan tiriskan

  • Langkah 4 dari 5

    Gambar 1 - Langkah 4

    Haluskan

    Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, tomat, garam, lada dan kaldu jamur. Jika semua bahan sudah halus koreksi rasa dan beri 1 sdm minyak panas (minyak bekas ayam goreng). Aduk hingga semua bahan tercampur rata

  • Langkah 5 dari 5

    Gambar 1 - Langkah 5

    Masak

    Geprek ayam bersamaan dengan sambal yang sudah di haluskan. Ayam geprek siap disajikan

Rating

Rating Keseluruhan

Belum ada yang memberikan ulasan 😢

Komentar (0)

Yukuntuk bisa menambahkan komentar

Belum ada komentar, jadi yang pertama yuk!