Resep Cireng Salju

Resep sudah dilihat 89 kali

★ Belum ada ulasan

Dibuat oleh

Julia Anjarwati

Siapa yang nggak suka cireng? Apalagi kalau cirengnya se-unik dan seenak cireng salju! Bayangin aja, cireng dengan tekstur luar yang super krispi dan bagian dalamnya yang lembut kenyal. Kenapa dinamakan cireng salju? Ini karena mereka berwarna putih seperti salju dan renyah sedangkan cireng lainnya banyak yang berwarna transparan. Pengen coba bikin sendiri di rumah? Gampang banget kok! Bahan-bahannya juga mudah dicari. Simak resepnya di bawah ini yuk!

Jumlah Kalori

400 kkal

Bahan Utama

7 bahan

Waktu Memasak

5 menit

Waktu Persiapan

5 menit

Bahan-Bahan Cireng Salju

Sebelum mulai, ada 7 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

1/4 sdt Kaldu Bubuk Lihat detail Kaldu Bubuk
1 tangkai Daun Bawang Lihat detail Daun Bawang
200 ml Air Lihat detail Air
1/2 sdt Garam Lihat detail Garam
5 sdm Tepung Tapioka Lihat detail Tepung Tapioka
1/4 sdt Lada Bubuk Lihat detail Lada Bubuk
100 gram Tepung Tapioka Lihat detail Tepung Tapioka

Cara Membuat Cireng Salju

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 4
Siapkan bahan
Masukkan tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, daun bawang, dan air ke dalam panci.
Langkah 2 dari 4
Masak bahan
Masak semua bahan menggunakan api sedang dan terus aduk agar adonan tidak gosong. Setelah itu, masukkan tepung tapioka lagi.
Langkah 3 dari 4
Goreng adonan
Aduk sampai semuanya merata dan bentuk dengan ukuran sesuai selera. Setelah itu, goreng adonan cireng menggunakan api sedang saja sampai krispi.
Langkah 4 dari 4
Cireng Salju sudah siap!
Jika sudah, maka cireng salju sudah siap untuk kamu santap bersama cocolan saos atau bumbu tabur.