Resep Es Cincau Sereh

Resep sudah dilihat 201 kali

★ Belum ada ulasan

Dibuat oleh

Anita Afri

Minuman wajib yang selalu dibuat waktu Ramadhan kemaren. Bisa juga distok di kulkas untuk penghilang dahaga di siang hari. Terbuat dari air rebusan sereh, madu, dan cincau hitam, in syaa allah sehat untuk dikonsumsi tiap hari.

Jumlah Kalori

332 kkal

Bahan Utama

6 bahan

Waktu Memasak

15 menit

Waktu Persiapan

5 menit

Bahan-Bahan Es Cincau Sereh

Sebelum mulai, ada 6 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

3 batang Serai Lihat detail Serai
dipotong dan digeprek
1 L Air Lihat detail Air
6 sdm Madu Lihat detail Madu
½ sdm Air Jeruk Nipis Lihat detail Air Jeruk Nipis
Es Batu secukupnya Lihat detail Es Batu
60 gram Cincau Hitam Lihat detail Cincau Hitam
dipotong dadu kecil atau diserut

Cara Membuat Es Cincau Sereh

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 4
Membuat air sereh
Rebus sereh hingga mendidih. Matikan api, keluarkan serehnya. Diamkan air rebusan sereh hingga hangat.
Langkah 2 dari 4
Menambahkan rasa
Tambahkan madu dan air perasan jeruk nipis, aduk hingga rata.
Langkah 3 dari 4
Menyiapkan gelas saji
Siapkan gelas saji, isi es batu sepertiganya. Tambahkan cincau, lalu es batu lagi hingga 3/4 gelas
Langkah 4 dari 4
Menyelesaikan penyajian
Tuang larutan sereh tadi hingga gelas hampir penuh. Siap disajikan.