Resep Sambal Cabe Ijo

Resep sudah dilihat 262 kali

★ Belum ada ulasan

Dibuat oleh

Julia Anjarwati

Sambal memang identik dengan warna merah merona yang menggoda selera. Namun, ternyata masih ada banyak sekali jenis sambal dengan warna lainnya, seperti sambal petis, sambal kacang, hingga sambal ijo yang tak kalah maknyus. Sambal ijo sendiri bisa jadi alternatif bagi kamu yang kurang bisa makan pedas, tetapi ingin merasakan lezatnya nasi bercampur bumbu nikmat. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Simak resep di bawah ini yuk!

Jumlah Kalori

100 kkal

Bahan Utama

6 bahan

Waktu Memasak

10 menit

Waktu Persiapan

5 menit

Bahan-Bahan Sambal Cabe Ijo

Sebelum mulai, ada 6 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

13 buah Cabe Hijau Besar Lihat detail Cabe Hijau Besar
10 buah Cabai Rawit Hijau Lihat detail Cabai Rawit Hijau
rawit merah opsional
14 siung Bawang Putih Lihat detail Bawang Putih
1 sdt Kaldu Bubuk Lihat detail Kaldu Bubuk
1 sdt Garam Lihat detail Garam
Gula Pasir secukupnya Lihat detail Gula Pasir

Cara Membuat Sambal Cabe Ijo

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 3
Siapkan bumbu
Siapkan cabe hijau besar, cabe rawit, dan bawang putih yang sudah dibersihkan.
Langkah 2 dari 3
Goreng bumbu
Goreng semua bumbu sampai layu dan jangan lupa untuk lukai cabe agar tidak meletus saat digoreng. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu uleg sambal sampai halus.
Langkah 3 dari 3
Sambal Cabe Ijo sudah siap!
Koreksi rasa dan jika sudah pas, berarti Sambal Cabe Ijo siap untuk kamu nikmati bersama nasi hangat.

Rating Keseluruhan

20 menit

Pokchoy Kuah Tahu Bakso

Oleh Anita Afri

★ Belum ada ulasan

Resep Sambal Cabe Ijo

Deskripsi resep

Bahan-Bahan Sambal Cabe Ijo

Cara Membuat Sambal Cabe Ijo

Siapkan bumbu

Goreng bumbu

Sambal Cabe Ijo sudah siap!

Rating

Rating Keseluruhan

Komentar (0)

Resep terkait lainnya

Nasi Gila

Nasi Goreng Mawut

Rempeyek Kacang

Mie Goreng Sederhana

Opor Ayam Kuah Kuning

Pokchoy Kuah Tahu Bakso