Resep Tempe Goreng Kuah Kecap

Name: Tempe Goreng Kuah Kecap
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: null 1 lonjor Tempe; null 5 siung Bawang Merah; null 5 buah Cabe Rawit; null 5 siung Bawang Putih; null 1 1/2 sdt Kaldu Bubuk; null 1 sdt Gula Pasir; null 1 buah Tomat Merah; null 3 lembar Daun Salam; null 1 sdt Garam; null 3 sdm Kecap Manis

Resep sudah dilihat 275 kali

★ Belum ada ulasan

Dibuat oleh

Julia Anjarwati

Tempe adalah salah satu bahan masakan khas Indonesia yang bisa diolah menjadi berbagai olahan lezat, baik itu dengan cara direbus, dikukus, hingga digoreng. Tidak hanya harganya yang murah dan mudah didapatkan, ternyata tempe sendiri menjadi sumber protein yang mempunyai banyak khasiat bagi tubuh. Nah, jika kamu sudah bosan dengan hidangan tempe yang begitu-begitu saja, maka resep Tempe Goreng Kuah Kecap ini patut untuk dicoba. Yuk simak langkah-langkahnya!

Jumlah Kalori

200 kkal

Bahan Utama

10 bahan

Waktu Memasak

15 menit

Waktu Persiapan

10 menit

Cara Membuat Tempe Goreng Kuah Kecap

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 6
Potong-potong tempe
Siapkan tempe dan potong menjadi kotak biasa. Bisa juga potong dadu agar lebih mudah saat mengonsumsinya.
Langkah 2 dari 6
Potong bumbu
Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
Langkah 3 dari 6
Goreng tempe
Selanjutnya, goreng tempe sampai kuning kecokelatan.
Langkah 4 dari 6
Tumis bumbu
Tumis bumbu yang sudah dipotong-potong sebelumnya dan tambahkan tomat, daun salam, gula, garam, serta kaldu bubuk atau penyedap rasa.
Langkah 5 dari 6
Masukkan tempe goreng
Tambahkan air pada tumisan bumbu secukupnya, kecap manis, dan tempe goreng. Aduk sampai merata dan masak sampai bumbu meresap sempurna atau kuah sedikit berkurang.
Langkah 6 dari 6
Tempe goreng kuah kecap sudah siap!
Jika rasanya sudah pas, sajikan tempe goreng kuah kecap selagi masih hangat.